$2400
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Las tablas de cortar Sage están fabricadas con una combinación de madera, pasta y resina con certificación FSC. Estas tablas de cortar son bastante finas, con una superficie lisa, no porosa, resistente al calor y, sobre todo, higiénica. Las tablas de cortar de Sage cumplen con los principios de gestión de la seguridad alimentaria, tal y como se establece en el APPCC. Esto significa que estas tablas de cortar pueden utilizarse siempre en cualquier establecimiento de comida profesional. La madera es lo suficientemente densa como para resistir arañazos profundos, pero no tan densa como para dañar los cuchillos. Según Sage, estas tablas de cortar son extremadamente duraderas y duran más del doble que una tabla de cortar de madera normal. Además, son relativamente ligeras y finas, por lo que apenas son más altas que una encimera de cocina. Al contrario que la mayoría de las tablas de cortar de madera «normales», estas tablas son aptas para el lavavajillas.
Certificaciones y asociaciones
TODOS LOS PRODUCTOS DE SALVIA ESTÁN HECHOS DE PULPA DE MADERA CERTIFICADA FSC®
El Forest Stewardship Council (FSC®) es una organización independiente sin fines de lucro que promueve prácticas forestales ambientalmente responsables, socialmente equitativas y económicamente viables. Hoy en día, 136 millones de hectáreas, distribuidas en 80 países, están certificadas FSC®.
SAGE CONTRIBUYE CON EL 1% DE LAS VENTAS A GRUPOS AMBIENTALES
El 1% para el planeta existe para construir y apoyar una alianza de empresas financieramente comprometidas con la creación de un planeta saludable. Desde 2002, 1% for the Planet ha inspirado a miembros de la comunidad empresarial a contribuir con el 1% de las ventas a grupos ambientales de todo el mundo. Las contribuciones de Sage están específicamente para la plantación de nuevos árboles y la educación sobre cómo cuidar nuestro planeta.
Cilantro Bazar es una compañía uruguaya dedicada a la comercialización de una amplia gama de productos gastronómicos en la ciudad de Montevideo. Con una trayectoria de 10 años en el mercado, se ha convertido en un referente para los amantes de la cocina y la buena comida. Tenemos pasión por la gastronomía, lo que nos llevó a estar involucrados en la industria hace décadas asesorando grandes chefs y restaurantes. En Cilantro Bazar, nuestros clientes pueden encontrar una amplia variedad de productos de calidad, cuidadosamente seleccionados para satisfacer las necesidades tanto de profesionales como de aficionados culinarios, desde una gran variedad de productos de vajilla hasta utensilios de cocina y accesorios, ofrecemos todo lo necesario para equipar una cocina de alto nivel. Contamos, además, con un profundo conocimiento en gastronomía y estamos siempre dispuestos a brindar asesoramiento de primer nivel. Nuestro compromiso con la calidad y la excelencia se refleja en cada uno de nuestros productos, sumado a una sólida reputación y larga trayectoria, que hacen que Cilantro Bazar se haya convertido en un lugar de referencia.
PREGUNTAS FRECUENTES – CILANTROBAZAR
• ¿Dónde se encuentran ubicados?
Zona Centro (IMM)
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CENTRO (IMM) de Lunes a Viernes de 9 a 18 horas . Sábados de 9 a 14 horas
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Mercado Pago: Oca, Visa, Mastercard, Lider o Diners Club International.
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