Este cuchillo chuletero forjado de 5 pulgadas es una pieza de alta calidad de la reconocida marca 3 Claveles. Con una hoja de 12.5 cm, está fabricado mediante un proceso de forja en caliente, lo que garantiza su durabilidad y resistencia. El material de la hoja es acero inoxidable Molibdeno Vanadio AISI 420 WNR1-4116, conocido por su dureza y resistencia a la corrosión. La hoja tiene un acabado pulido semi mate, que le da un aspecto elegante y sofisticado. El mango, de 12 cm de longitud, está hecho de POM (Polioximetileno) en color negro, un material resistente y duradero. Este cuchillo chuletero, modelo 1556, es ideal para cortar chuletas de manera precisa y sin esfuerzo. Su dureza, medida en 54 HRc Rockwell, asegura un corte limpio y preciso. El diseño del mango proporciona un agarre cómodo y seguro, lo que hace que este cuchillo sea una herramienta indispensable en cualquier cocina.
