DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
Este Cuchillo Carnicero Arcos de 20cm es ideal para profesionales que requieren de un uso prolongado. Su exclusivo acero inoxidable NITRUM® garantiza un alto rendimiento y durabilidad.
Su mango ergonómico proporciona un agarre confortable y seguro, permitiendo realizar actividades de forma natural. El mango está compuesto de polipropileno (PP) inyectado, un material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, resistente al deslizamiento y a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre el mango y la hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen.
Además, los mangos identificadores de colores permiten diferenciar los alimentos que se cortan, proporcionando un mejor control higiénico-sanitario basado en normativas europeas.
Este cuchillo es perfecto para asados y barbacoas, y su color verde le da un toque distintivo.
