Con un diámetro de 31 cm, este wok tiene una capacidad ideal para cocinar para 3-4 personas. Su diseño le permite comenzar a cocinar casi de inmediato y la laca protectora natural llamada pátina se desarrollará a través del uso.
Este juego incluye lo siguiente: wok de acero al carbono de 32 cm, tapa de acero al carbono con mango, rejilla de tempura, tornero de acero inoxidable, juego de palillos de cocina de bambú, 4 juegos de palillos, folleto de instrucciones con recetas.
La base plana asegura que el wok esté bien equilibrado para que no se cuelque
Hecho de acero al carbono de calibre 1,6 mm
Sin recubrimiento
No apto para el lavavajillas
Placa de inducción compatible
5 años de garantía
Medidas:
Tamaño del wok: 54 x 8,2 x 31 cm
Diámetro de la base del wok: 13 cm
Peso: 1,6 kg
CALIBRE 1,6 MM / DISEÑADO PARA SALTEAR A ALTAS TEMPERATURAS.
Un peso ligero Calibre de 1,6 mm wok de acero al carbono acabado con un revestimiento antiadherente de dos capas Diseñado para saltear a altas temperaturas.
Lavar solo a mano
No apto para el lavavajillas. Para limpiar, lavar a mano con agua caliente y detergente suave si lo desea. Secar bien con un paño limpio.
MANGO DE MADERA BELLAMENTE HECHO A MANO
los mango de madera bellamente elaborado está asegurado a través de dos remaches para garantizar que siempre tenga un mango resistente que no se suelte. Acabado con un lazo colgante para un fácil almacenamiento.
BASE PLANA / ADECUADA PARA COCINAR EN TODO TIPO DE ESTUFAS
los base plana Asegura que el wok esté bien equilibrado para que no se cuelque cuando se sienta en la placa.
PATINA NATURAL ANTIADHERENTE
los superficie antiadherente natural y eficaz llamado pátina se desarrollará a través del uso de este condimento tradicional chino wok. Cuando esté listo para comenzar a cocinar, coloque el wok en el centro sobre el anillo de cocción, agregue aceite y caliente a un ajuste medio-alto. Una vez que el aceite comienza a humear, estás listo para empezar a cocinar.
Cómo quitar la capa protectora del wok antes de usarlo:
Sumerja el tazón del wok en agua caliente durante 5 minutos para ablandar el revestimiento de laca.
Luego use un escurridor o lana de alambre con una cantidad generosa de detergente para fregar el interior del recipiente durante al menos 3-4 minutos hasta que se haya eliminado todo el revestimiento protector transparente.
IMPORTANTE: Si usa el wok en una placa de cocción con tapa de vidrio, incluida la inducción, repita este proceso de fregado en la base exterior del wok, el área en contacto directo con la placa. Si no se retira, la laca se derretirá sobre el vidrio. Por favor, asegúrese de que tanto el interior como el exterior del wok estén bien lavados y secos antes de sazonar el interior.
A partir de entonces – después de su uso:
Para limpiar, lavar a mano con agua caliente y detergente suave si lo desea. Secar bien con un paño limpio. Para construir la laca protectora natural llamada pátina, evite usar polvos de fregado, abrasivos o fregadoras de metal después de usarla.
