Este wok hace que el sofrito sea rápido y fácil. Ligero y con fondo plano, es fácil de usar y se adapta perfectamente a todo tipo de placas de cocción, incluida la inducción. El revestimiento antiadherente superior garantiza que el wok se caliente más rápido y necesite menos aceite, lo que lo convierte en un equipo de cocina perfecto para el uso diario.
Wok antiadherente de acero inoxidable con base de aluminio encapsulado para mejorar la transferencia de calor
Mango fenólico elegante y cómodo con lazo para colgar integral
Base exterior plana adecuada para su uso en placas de gas, eléctricas y de cerámica, incluidas las placas de inducción
Apto para lavavajillas
Libre de PFOA
Libre de PFAS
5 años de garantía
Medidas:
Sartén: 60 x 35,5 x 12 cm
Diámetro de la base: 17 cm
Peso: 1,6 kilogramos
Fácil de usar
Para comenzar a cocinar, coloque el wok en el centro de su anillo de cocción y caliente suavemente con aceite de cocina. Una vez que el aceite esté humeante, agregue los ingredientes elegidos y comience a cocinar. El revestimiento antiadherente significa que no es necesario encender la placa de cocción a fuego completo. Mientras sigas revolviendo y la comida esté chisporroteando, se cocinará rápida y uniformemente.
Cocinar con salteado se trata de ser rápido, fácil y saludable y este wok ha sido diseñado para ayudar a lograrlo. Hecho de acero al carbono de calibre 1,5 mm (grosor), ofrece una gran conducción de calor, lo que lo hace ideal para cocinar a alta temperatura y alta velocidad, al tiempo que garantiza que la temperatura se mantenga constante en todo momento. El revestimiento antiadherente es adecuado para su uso con utensilios de metal.
Se recomienda, al usar el reloj en placas de inducción, que el amplificador de inducción solo se use durante un tiempo muy corto.
Fácil de mantener
De vez en cuando, aplique una fina capa de aceite de cocina en la superficie interior del wok para evitar que se oxide en caso de que el recubrimiento se raye. El revestimiento antiadherente también significa que es fácil de limpiar a mano con agua caliente. Se puede usar detergente suave si se desea. Cualquier alimento rebelde se puede dejar en remojo durante unos minutos. Evite usar productos de frigado agresivos, ya que esto puede dañar el revestimiento antiadherente.
Fácil de limpiar
Secar bien con un paño suave y limpio. El mango fenol largo garantiza que sea fácil de transportar y perfectamente equilibrado para que no se caerca. Está firmemente asegurado al wok con dos remaches para que pueda estar seguro de que no se afloje y se tambalee con el tiempo.
Fácil de almacenar
El gran bucle de metal en el extremo permite un fácil almacenamiento, ya que simplemente puede colgar su wok cuando no esté en uso.
Instrucciones de uso y cuidado
Retire todo el embalaje y las etiquetas y lave el wok en agua caliente con jabón usando un suave
detergente. Enjuague y seque bien.
Usando El Wok
Este wok no es compatible con utensilios de metal; es mejor usar herramientas de madera o de nylon para evitar arañazos.
El wok es adecuado para su uso en todo tipo de placas, incluida la inducción, sin embargo, le recomendamos que también consulte las instrucciones de uso del fabricante de su cocina. No es adecuado para su uso en hornos convencionales o de microondas. Si el mango se afloja durante el uso, vuelva a apretarlo inmediatamente. Siempre haga coincidir el tamaño de la base del wok con la zona de calor en la que se utilizará. Agregue el aceite al wok y luego caliente cuidadosamente hasta que aparezcan pequeñas «ondas» en la superficie del aceite.
No dese que el aceite se caliente. Si esto ocurre, deten que el wok se enfríe antes de continuar. El aceite de oliva, incluido el virgen extra, no se recomienda para cocinar salteados, ya que tiene un punto bajo de humo. Puede quemarse fácilmente, lo que puede dañar el wok. Durante la cocción, si los ingredientes comienzan a secarse o a pegarse, agregue una o dos cucharadas de agua caliente y continúe salteando; no agregue más aceite, ya que esto puede hacer que la receta terminada sea demasiado aceitosa. Si se usa en una placa de cocción con tapa de vidrio, siempre levante el wok sobre o sobre la superficie. Nunca deslice el wok, ya que esto puede dañar la base del wok, así como el vidrio. Tenga cuidado de no dejar que el wok se sobrebalancee durante el uso y nunca deje el wok desatendido durante la cocción.
Ajustes de calor y utensilios de cocina
Tenga cuidado de no sobrecalentar el wok; nunca debe usarse en un ajuste de calor máximo o demasiado alto, ya que las temperaturas excesivas de la superficie dañarán el revestimiento antiadherente. La función de refuerzo en una placa de inducción solo debe usarse durante períodos muy cortos para calentar rápidamente grandes cantidades de agua si se usa el wok para hervir arroz o verduras, por ejemplo, nunca para saltear/cocinar. Mantenga las llamas de gas confinadas al área de la base; no deben extenderse alrededor del exterior del wok, ya que esto podría causar sobrecalentamiento y causar daños. Tenga cuidado de no colocar el mango sobre el calor directo o una llama desnuda. Nunca use cuchillos o utensilios de metal con bordes afilados en la superficie antiadherente.
Instrucciones de limpieza
Deje que el wok se enfríe durante unos minutos antes de limpiar. Para cualquier residuo de comida persistente, llene con agua jabonosa caliente y déjelo en remojo. Solo use almohadillas de limpieza recomendadas para superficies antiadherentes. No utilice almohadillas de metal, almohadillas abrasivas fuertes o muy rígidas/cepillos para lavar productos de limpieza abrasivos en ninguna superficie.
Garantía
El wok está cubierto por una garantía de 5 años, a partir de la fecha de compra, si se utiliza de acuerdo con todas las instrucciones de cuidado y uso proporcionadas
