Cuchillo para Deshuesar 7″ Profesional Master Tramontina
Dimensiones:
Largo total: 32.8 cm
Largo filo: 18,1 cm
largo mango: 14,7 cm
Ancho: 4.2 cm
Altura: 2.3 cm
Ideal para separar la carne de los huesos y eliminar la grasa.
Lámina resistente, afilada y de larga duración.
Lámina de acero inoxidable especial tratada con un proceso subcero, que asegura niveles promedio de dureza de 56 HRC.
Desbaste cónico en el espesor adecuado para cada aplicación, garantizando precisión y durabilidad en el filo de corte.
Mango anatómico, higiénico y seguro.
Mango de polipropileno texturizado, que ofrece más comodidad y seguridad en el manejo.
El mango directamente inyectado sobre la espiga, que garantiza perfecta adhesión y evita la retención de residuos.
Mango con protección antimicrobiana que inhibe el crecimiento de hongos y bacterias, contribuyendo a la higiene y reduciendo los microorganismos causantes de contaminación.
